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2006年05月26日
麺 党
富士宮店のオープンから6月で、早1年と半年になります。ビッグウエーブと同様私も県内出身
ながら初めて来ましたが皆さん、富士宮と言えば何を想像されますか?
富士山? 水がきれい? いろいろ浮かびますが、
毎日ラーメンなど麺類を食べても全然平気な私が先に想像したのが「富士宮やきそば」です。
こちらに来るまで焼きそばはスーパーなどで販売しているマルちゃんの焼きそばしか食べた
ことがなかった私ですがこの富士宮やきそばを食べてとても衝撃的!でした。
そこで富士宮焼きそばについてちょこっと紹介してみたいと思います。
1 一番の個性である麺(こしのある)は市内の製麺業者が作っており「マルモ」「叶屋」「曽我麺」
と呼んでいます。それぞれ食感も多少ちがうらしいです。(間違っていたらすみません。)
2 炒める油はラードを使い 振りかけるのはイワシの削り粉
3 焼きそばにくわえるのがラードを絞ったあとの「肉かす」そしてキャベツは富士宮の高原キャベ
ツです。 これが基本でトッピング、ソースの味や量などは各お店でアレンジしているそうです。
自分はキャベツのシャキシャキ感と麺の腰がたまらなく大好きです。 まだ一度も食べたこと
がないっ!て方は是非一度富士宮に来て食してみてください。きっと感動すると思います。
もし、おいしいお店を見つけましたら私にも是非!教えてください!!
この焼きそばも近年TVで放映されたり富士宮と言えば「やきそば」と想像される方も全国
に少しずつ知れ渡っていると思います。私たちもまずは富士宮全市民の方に車と言えば
「ビッグウェーブ」と言って頂ける様1件1件のお客様を大切にしていきたいと思います。

富士宮店
スタッフ:一杉
投稿者 bigwave2 : 17:29
2006年05月23日
今、私ができること
昨今、テレビ新聞など連日報道されているニュースで
子どもさんが巻き込まれる事件が多く発生しており
毎日ニュースを見るたびに憂鬱な気持ちになります。
そんな中地域の取り組みとして非常に良い事だなーと感心しているのが
「子ども110番の家」と言われるもので 家や店舗の見やすい所に
「子ども110番の家」のステッカーを張り出し
子どもさんが危険を感じた時には 実際に駆け込んで助けを
求めらるようにしてあるそうです。子どもの安全を地域からというのは
ひとりひとりの協力が大切だと思います。
地域の単位は小さいですが それが集まれば必ず大きな一枚岩になると思います。
私も仕事だけでなく地域の一員として関わって行きたいと考えています。

浜松和田店
スタッフ:三浦
投稿者 bigwave2 : 18:46
2006年05月16日
ステップアップしました
緑の候 肌寒さを感じる日々も少なくなり
心地よい季節になりました。
岐阜南店も、おかげ様でオープン1年半が経ち
数多くのお客様に支えられてきました。
これまでお取引して頂いた皆々様には 大変、感謝しています。
先日、時期も良くなったと言う事で、久々に山へと出掛け、
魚釣りとバーベQを楽しんできました。
1年半、ひたすら走り続けた自分にとって、久々のゆったり
とした時間の流れで気持ちも安らぎ 素直な気持ちで自分
を見つめ直す事ができました。そして
あらためて「心のゆとり」の大切さを実感したひとときでした。
この「心のゆとり」を糧に、今までの経験・知識を生かし
お客様にとって最高の結果を導き出せるよう、誰にも負けない
アドバイザーとなる事を決意することができました。
お乗り替え、御検討中のお客様、一度、更にステップアップした
アドバイザーを体感してみませんか。
皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております

岐阜南店
スタッフ:田中
投稿者 bigwave2 : 17:02